La révolution du bicarbonate dans le monde sportif
En février 2023, le monde du sport a été témoin d’une innovation majeure avec l’introduction d’un nouveau complément alimentaire. Le Bicarb System, basé sur le bicarbonate de sodium, est le fruit de longues années de recherche. L’objectif principal était d’encapsuler ses composants actifs sans causer de désagréments digestifs, un défi majeur jusqu’à présent.
Les athlètes peuvent désormais bénéficier d’une amélioration notable de leurs performances lors d’efforts anaérobies intenses et d’une réduction significative du temps de récupération. Des sportifs de renom tels que Lotte Kopecky et Primož Roglič ont déjà adopté ce produit lors de compétitions majeures, attestant de son efficacité.
Il est donc temps pour nous d’explorer les vertus du bicarbonate pour les sportifs, tout en abordant les implications éthiques d’une telle avancée.
Comprendre le rôle du bicarbonate dans notre corps
Le bien-être de notre corps dépend en grande partie de l’équilibre acido-basique. Un pH équilibré, ou “pH neutre”, est essentiel pour le bon fonctionnement de l’organisme. Cet équilibre est atteint lorsque l’acidité et l’alcalinité sont en parfaite harmonie. Mesuré sur une échelle de 0 à 14, un pH de 0 indique un corps acide tandis qu’un pH de 14 signifie un corps alcalin. Notre corps s’efforce constamment de maintenir cet équilibre, impliquant des organes tels que le cœur, les reins, les poumons et même les os.
Le bicarbonate intervient comme un agent régulateur naturel de cet équilibre. En cas d’effort physique intense ou d’une alimentation déséquilibrée, l’organisme peut devenir trop acide. Cette acidité excessive peut nuire aux performances sportives à court terme et favoriser les maladies chroniques à long terme. Le bicarbonate agit en prévenant cette acidité, notamment lors d’entraînements de haute intensité.
Les avantages du bicarbonate pour les athlètes
Le bicarbonate offre plusieurs avantages pour les sportifs :
- Réduction de la fatigue musculaire : Lors d’efforts intenses, le corps produit de l’acide lactique qui s’accumule dans les muscles. Bien que la plupart de ces sous-produits soient neutralisés par l’organisme, une accumulation excessive peut provoquer une sensation de brûlure et une fatigue musculaire. Le bicarbonate agit comme un neutralisant naturel, permettant aux athlètes de prolonger leur effort.
- Amélioration des performances : Une consommation appropriée de bicarbonate aide à maintenir un pH neutre, favorisant ainsi le fonctionnement optimal des muscles, une meilleure utilisation de l’énergie et un retardement du seuil de fatigue. Des études, dont celle publiée en 2021 par le Journal of the International Society of Sports Nutrition, ont confirmé ces bénéfices.
Le bicarbonate et les disciplines sportives
Le bicarbonate n’est pas bénéfique pour tous les sportifs. Il est particulièrement recommandé pour ceux pratiquant des sports anaérobies lactiques, nécessitant des efforts intenses et courts. Si votre discipline exige des efforts de haute intensité sur des durées de 30 à 120 secondes, le bicarbonate pourrait être votre allié. Parmi ces sports, on compte le tennis, le rugby, le hockey, le football, le basket-ball et les courses de 400 et 800 mètres. Il est également utile pour les sports d’endurance à très haute intensité.
Conseils pour consommer du bicarbonate
La dose recommandée de bicarbonate varie entre 0,3 et 0,5 gramme par kilogramme de poids corporel. Il est crucial de prendre cette dose 1 à 2 heures avant l’effort pour éviter les troubles digestifs. Une surconsommation ou une prise trop proche de l’effort peut causer des effets indésirables tels que des diarrhées ou des vomissements. Il est donc essentiel de tester sa tolérance au bicarbonate lors des phases d’entraînement.
Le moment idéal pour la prise de bicarbonate
Une étude de 2012 menée par Jason C Siegler et ses collègues a examiné l’impact de la prise de bicarbonate sur les performances en fonction du moment de la prise. Les résultats ont montré que l’efficacité était similaire, que le bicarbonate soit pris une, deux ou trois heures avant l’effort. Cependant, une prise plus proche de l’effort augmentait le risque de troubles digestifs.
Alimentation équilibrée et bicarbonate : le duo parfait
Comme tout complément, le bicarbonate doit être consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Certains aliments et boissons peuvent aider à réguler le pH du corps. Par exemple, les produits laitiers, les œufs, les céréales complètes, les protéines végétales et les fruits frais sont alcalinisants ou neutres. À l’inverse, la viande, le poisson, le fromage et les céréales blanches sont acidifiants.
Zoom sur Bicarb System
Lancé par Maurten le 27 février 2023, Bicarb System est le premier complément alimentaire à offrir du bicarbonate encapsulé. Cette innovation permet une meilleure assimilation tout en minimisant les troubles digestifs. Enrichi de 40 g de glucides, il aide les sportifs à limiter l’acidification musculaire pour des efforts intenses prolongés. Disponible en plusieurs dosages, il offre une solution adaptée à chaque athlète.